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如何进行味觉的教学

时间:2024-12-10 08:46:44  来源:肥城市特殊教育学校  作者:郑洁

 味觉识别vuk特殊教育信息网
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- 准备多种味道鲜明的安全可食用的样本,如糖水、柠檬水、盐水、苦瓜汁等。让学生品尝,然后用简单的词语(甜、酸、咸、苦)来识别味道。vuk特殊教育信息网
- 可以把味道识别和日常生活联系起来,比如品尝苹果时,引导学生说出“甜”的味道,强化味觉和食物的关联。vuk特殊教育信息网
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味觉对比vuk特殊教育信息网
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- 同时提供两种不同味道的样本,例如甜的果汁和酸的果汁,让学生比较并说出它们味道的差异。vuk特殊教育信息网
- 也可以进行味道强度的对比,比如淡盐水和浓盐水,使学生能够分辨出味觉的不同层次。vuk特殊教育信息网
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味觉记忆vuk特殊教育信息网
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- 让学生品尝一种味道后,隔一段时间再提供相同味道的样本,看学生是否能够回忆起之前的味道并正确识别。vuk特殊教育信息网
- 可以通过游戏的方式,比如“猜味道”,蒙住学生的眼睛,让他们品尝后猜出是什么味道,以此锻炼味觉记忆。vuk特殊教育信息网
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味觉与嗅觉结合vuk特殊教育信息网
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- 很多味觉的感知其实是和嗅觉结合在一起的,比如在品尝热巧克力的时候,让学生同时感受它的香气和味道,分辨嗅觉和味觉分别感受到的部分。vuk特殊教育信息网
- 可以用有明显气味的食物,如香草冰淇淋,先让学生闻一闻,再品尝,然后描述味道和气味之间的相互作用。vuk特殊教育信息网

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